СПССК «Старт» Темниковского района
Сельскохозяйственный потребительский снабженческий сбытовой кооператив «Старт» реализует проект «Переработка молока и производство молочной продукции», в самое ближайшее время – в апреле 2020 года с привлечением гранта на развитие материально - технической базы потребительских кооперативов, предусматривающего Государственной программой Республики Мордовия развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2025 годы, в соответствии с утвержденным постановлением Правительства Республики Мордовия от 30 января 2017 года № 72 - соотношения собственных средств – 40% и привлекаемых средств – 60 %.
Для реализации данного проекта СПССК «Старт» приобрел модульный завод «Модуль Агро». Цех укомплектован всем необходимым оборудованием и коммуникациями для полного технологического цикла переработки молока.
Монтаж оборудования закончен. К реализации предусмотрены следующие сертифицированные молочные изделия:
- молоко пастеризованное (МДЖ - 2,5% и 3,2%)
- кисломолочные продукты ( кефирный напиток, ряженка)
- сметана и сливки питьевые (МДЖ - 20%)
- сыр мягкий Адыгейский
- творог (МДЖ - 9%)
- масло сливочное крестьянское (МДЖ – 72,55)
- йогурты.
Продукция будет качественной и экологически чистой – без консервантов и красителей в составе, соответственно она будет вкуснее и питательнее любого магазинного.
Доставлять продукцию СПССК «Старт» будет самостоятельно – для этих целей приобретает грузовой транспорт ГАЗЕЛЬ Next с термофургоном и холодильным оборудованием для доставки продукции.
Модульный завод соответствует санитарно-гигиеническим требованиям Роспотребнадзора, техническому регламенту таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции (ТР ТС 033/2013), нормам пожарной и электробезопасности, правилам безопасного труда. Санитарная обработка оборудования и помещение цеха будет осуществляться в соответствии с инструкциями Всероссийского института молочной индустрии.
Оборудование модульного завода смонтировано в модульном здании, состоящим из шести модулей общей площадью 96 кв. м.
Реализация проекта создает 5 новых постоянных рабочих мест, обеспечит население и торговые сети района вкусной и свежей молочной продукцией собственного производства, тем самым мы сохраним наши Темниовские традиции.
.JPG)
.JPG)
.JPG)
.JPG)
.JPG)
.JPG)
