15 мая в этноДоме мордовской культуры прошли съемки телепередачи «Поедем, поедим!»
Вы были в с. Лесное Цибаево?
А вот Джон Уоррен – был. 15 мая в этноДоме мордовской культуры прошли съемки телепередачи «Поедем, поедим!». Ведущий смог принять участие в приготовлении мордовских блюд и позы. И даже выучил несколько мордовских слов! С нетерпением ждем выхода сюжета в эфир на телеканале НТВ.
Благодаря экскурсии в с. Лесное Цибаево «С пылу, с жару, из печи», вы сможете переместиться в прошлое и познакомиться с жизнью и бытом предков-мокшан: послушать народные песни, увидеть предметы быта, орудия труда, национальную одежду, но самое интересное – поучаствовать в процессе приготовления национальных блюд: позы и знаменитых мордовских блинов! «Позу пьешь – здоровья наживешь!» - так гласит мордовская пословица.
Варят позу из свеклы, ржаной муки, солода, дрожжей, хмеля, сахара и воды.
Лучшей наградой для вас станет возможность увидеть, как в вашу кружку сочится из кадушки густой, ароматный напиток. Его нельзя приготовить в современных условиях, а вы сможете почувствовать вкус ПОЗЫ, которую пили наши предки более 100 лет назад.
Вы узнаете, что такое «жесть лангса», сможете покрутить жернова, подержать ухват, потолочь в ступе зерна.